Bermula dari keinginan kami untuk bisa memperoleh madu asli untuk dikonsumsi sendiri dan keluarga di rumah, terbesit keinginan untuk memelihara lebah sehingga madu yang diperoleh benar-benar madu asli karena langsung dipanen sendiri. Namun mendengar beternak lebah, hal pertama yang terbayang tentu sengatannya yang cukup membuat ciut nyali. Sehingga ternak lebah sangat identik dengan lokasi yang jauh dari keramaian seperti kebun dan hutan, sedangkan penulis sendiri tinggal di Kota Banjarmasin yang lumanya padat.
Suatu ketika, penulis menemukan artikel di internet tentang budidaya lebah madu dari jenis Trigona sp. Lebah ini tidak bersengat sehingga tidak membahayakan penghuni rumah. Selain itu, menernakkan trigona juga tidak membutuhkan lahan luas sehingga dapat dilakukan di perkotaan. Lebah trigona ini di Pulau Kalimantan sebutan lokalnya adalah lebah Kelulut. Sejak membaca artikel tersebut, penulis mencoba mempraktekkan memelihara lebah kelulut di halaman rumah di Kota Banjarmasin.
Setelah 3 bulan sejak mulai membudidayakan lebah kelulut, pada Februari 2019 yang lalu penulis Alhamdulillah berhasil panen perdana madu lebah langsung dari halaman rumah sendiri. Sejak panen perdana tersebut, panen madu bisa terus dilakukan tiap bulan sehingga kami sekeluarga bisa terus mengkonsumsi madu asli langsung dari halaman rumah.
Suatu ketika istri mengambil foto saat kami sekeluarga memanen madu dihalaman rumah dan menshare kegembiraan itu di media sosial. Betapa terkejutnya kami banyak yang ingin membeli madu kelulut hasil panen kami. Jadi hingga sekarang selain memenuhi keperluan madu untuk dikonsumsi sendiri dan keluarga kami juga harus memenuhi permintaan dari teman-teman yang membutuhkan madu kelulut asli.
Untuk memperoleh madu asli kita harus ada satu kata kunci yaitu, “Nasabnya Jelas” maksudnya adalah madu yang diperoleh harus jelas asal usulnya. Paling mudah adalah langsung membeli dari tempat madu itu berasal. Misalnya membeli dari para pemburu madu hutan atau mendatangi para peternak lebah madu secara langsung. Kemudian yang paling penting memastikan amanah dari para peternak dan pemburu madu tersebut.
Mengapa penulis mementingkan amanah karena kadangkala ada juga sebagian oknum pemburu dan peternak madu yang curang dengan menjual mau oplosan dan madu sirupan. kecurangan-kecurangan tersebut tentu tidak akan terjadi apabila pemburu dan peternak lebah madu adalah orang yang amanah / dapat dipercaya yang tetap menjaga kemurnian madu buruannya atau madu ternaknya.
Semoga status ini dapat bermanfaat bagi pembaca terutama yang ingin mencari madu murni untuk dikonsumsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar